-смешать яйца, масло(маргарин) с сахаром и медом (растопить на паровой бане) -когда мед и масло хорошо разойдутся, добавить соду (не гасить), все перемешать, масса будет пениться. -всыпать муку, замесить тесто -разделить тесто на 6 частей, тонко раскатать, выпечь коржи, посыпать сахарной пудрой и перемазать кремом (использовать сгущенку или смешать миксером сметану,сахар, масло и орехи) сверху залить глазурью: сахар, смешать с какао молоком и маслом, закипятить до густоты сметаны.
|