тесто: 1 стакан сахара 1 яйцо 1 стакан сметаны 1 стакан муки (можно больше) 1 ч. ложка соды гаш. уксусом 1 ст. ложка какао
крем: 1 яйцо 150 гр. размягченного сливочного масла 1 стакан сахара 0,5 банки сгущенки 1 ст. ложка какао глазурь: 1ст. ложка какао 0,5 стакана сахара 2 ст. ложки молока 50 гр. масла
-ТЕСТО: сахар взбить с яйцами + остальные ингредиента(все хорошо перемешать) выпекать 20 мин. -КРЕМ: яйцо взбить с маслом + все остальные ингредиенты , хорошо взбиваем -ГЛАЗУРЬ: какао перемешать с сахаром + молоко. На медленном огне нагреть до растворения сахара. В конце добавить 50 гр.масла -коржи разрезать пополам, перемазать кремом -верхний корж залить глазурью и украсит по своему желанию и фантазии ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|