4-5 желтка 3 ст. ложки сметаны 1/4ч. ложки соды мука, соль
-из выше перечисленный ингредиентов замесить крутое тесто -тонко раскатать как для хвороста -нарезать ломтиками длинной 2-3 см. шириной 1 см. -обжарить их в кипящем жире -сложить на блюдо горкой и залить эту горку 1,5 стакана кипящего меда -горку надо подержать в холодильнике несколько часов.
|