4-6 ломтей белого хлеба 20 гр. масла (маргарина) 150 гр копченой колбасы 2 небольших яблока 1 томат хрен
-ломтики хлеба обжариваем с обеих сторон в масле -кладем на них тоненькие жареные кусочки колбасы -натертые на крупной терке яблоки обжариваем в ветчинном жиру -добавляем хрен и укладываем горкой на колбасу -украшаем кружочками помидора и тотчас подаем на стол
|