Берём полоску рёбрышек, солим её и перчим, скручиваем горшочком и скрепляем зубочистками,ставим на фольгу. Отдельно порежем крупно картошку,добавим свежие грибы ..Всё это посолим ,поперчим и добавим немного майонеза и сливок. Хорошо перемешаем,и дадим промариноваться 20 минут. Затем всё это выкладываем в горшочек из рёбер ,заворачиваем в фольгу и в духовку на 1ч30 мин
|