| - в посуде для варки варенья развести кг сахара и полстакана воды -сварить сироп и уложить в него кг. кабачков ( очищенных от кожуры и семечек, порезанных на кубики) -после того как закипит, добавить 1 лимон ( нарезанный очень мелко, вместе с кожурой) -варить 45 мин. Лимон можно положить и ближе к концу варки. Хранить как любое варенье
|