-500 г свинины, 

-1 яйцо, 

-0,5 стакана риса, 

-300 г капусты, 

-1 маленькая луковица,

- соль, перец, 

-майонез, сыр.

Прокрутить мясо через мясорубку,

-добавить в фарш яйцо, посолить, поперчить. 

-Отварить рис в подсоленной воде. 

-Капусту мелко нарезать и обдать ее кипятком.

- Нарезать мелкими кубиками лук. 

-Все тщательно перемешать.

- Мокрыми руками сформовать котлеты и выложить их на смазанный растительным маслом противень. 

-Сверху голубцы смазать майонезом и посыпать тертым сыром. 

-Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 40 минут.