| -приготовьте сок из 800 гр.малины и поставьте охлаждаться в холодильник. -остальные ягоды залейте водой (чуть больше 0,5 литра) доведите до кипения -процедите. К процеженому отвару добавьте сахар и снова вскипятите -тонкой струйкой всыпьте 2 ст.ложки манной крупы, непрерывно мешая -проварите5 мин на слабом огне,снимите -когда остынет, добавьте сок из холодильника и взбейте миксером или венчиком-чтобы объем удвоился -разложите в вазочки или бокалы, украсьте ягодами 
|