| Возьмите любую рыбу. Порежьте ее на куски примерно 3 на 4 см.,освободите от костей, обжарьте в кипящем подсолнечном масле -обжарьте тонко нарезанную или натертую на крупной терке морковь, репчатый лук -сложите все это в глубокую посуду слоями: рыба, морковь, лук и т. д. -залейте томатной пастой, разведенной водой 1:1 или домашним томатом -добавьте лавровый лист, перец горошком и соль по вкусу - тушить до готовности в духовке или на плите Блюдо подается холодным
| 
