Тесто: 1,5 стакана сахара 4 ст. ложки какао 1 стакан кефира 1 ч. ложка соды ( гашеной уксусом) 2 яйца 1,5 стакана муки Крем : ШОКОЛАДНЫЙ 1 стакан сахара 3 ст. ложки муки 2 ст. ложки какао 1 стакан молока 200 гр. масла
ТЕСТО: -сахар перемешать с какао -добавить кефир и соду гашеную уксусом -взять яйца, белки взбить отдельно, а желтки отдельно -все перемешать и добавить муку КРЕМ: -сахар перемешать мукой и какао -поставить варить на небольшой огонь -помешивая небольшими порциями влить стакан молока -потом добавить 200гр. масла и поставить остыть
| 
