150 гр. масла или маргарина 150-200гр. сахара 300 гр.картофельного крахмала 300 гр.муки 1 ч. ложка пекарского порошка ванилин 3/4 стакана молока
-масло взбить с сахаром, добавить ванилин, -предварительно смешанный с пекарским порошком муку и крахмал. попеременно с молоком -раскатать тесто в тонкий пласт, наколоть вилкой, вырезать кружочки -выпекать в умеренно жаркой духовке до светло-желтого цвета
|