1/2 стакана сметаны

1 стакан муки

2 желтка

1 стакан сахара

1 стакан крахмала

1/2лимона

питьевой соды на кончик ножа

-взбить масло с сахаром

-добавляем желтки

-затем потертую корку, сметану, муку и растворенную в лимонном соке соду

-тесто быстро вымесить 

-скатать валики длинной 5-6 см.и диаметром 1 см.

-уложить их на лист и выпекать в духовке на среднем жару до светло-желтого цвета