| -смешать дрожжи с мукой -добавить теплое молоко с сахаром, маргарин,ванильный сахар и тщательно замесить тесто -сформировать из теста шар и оставить его на 20 мин. подниматься в теплом месте -подошедшее тесто раскатать в пласт толщиной 5-7 мм. -уложить на смазанный маслом противень и выложить начинку -после этого закрепить края, украсить и дать постоять в теплом месте 20 мин. -смазать поверхность взбитым яйцом и выпекать 25-30 мин.при температуре 220 градусов
|